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連假後上班，疲倦、失眠、無力、煩躁樣樣來，雷小玲營養師盤點4種紓壓營養素，別忘也要適度耍廢
壓力降臨時，可以補充維生素B群、維生素C及鎂或GABA等抗壓紓壓營養素，此外，也要提醒大家，千萬不要什麼事都過於認真、在意
發佈日期:2023/03/03
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每天掉髮100根正常嗎？營養師公開防掉髮7加2不原則
現代人因生活壓力、空氣污染等原因，掉髮年齡有下降的趨勢，而且人數越來越多，據統計，台灣有禿頭困擾的人約有360萬左右，不管臉蛋有多麼漂亮、俊俏，頂上無毛都會讓人失去自信，甚至會影響人際關係。
發佈日期:2023/03/01
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味精被誤會N年！營養師揭「飯後口渴真相」超錯愕 3飲品解口乾舌燥
味精一種麩胺酸的鈉鹽，而麩胺酸則是普遍存在於蛋白質的一種胺基酸，也可在許多天然食物中發現，例如番茄、乳酪及乳製品、葡萄、菇類、肉類、魚類等。
發佈日期:2023/03/01
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日常飲食少油少鹽之外，戒掉吃1食物的習慣，避免癌症找上門
因為越來越多證據顯示，加工食品及餐廳、麵包、飲料、餅乾等食品裡，添加的糖屬於游離糖（精緻糖），對身體健康危害很大
發佈日期:2023/02/27
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比起吃白飯，糙米飯比較瘦？答案可能跟你認知不同 營養師1張圖解答
你知道一碗白飯跟一碗糙米飯，誰的熱量高嗎？答案是⋯⋯都差不多！那為什麼營養師都說要多吃糙米、五穀米？
發佈日期:2023/02/27
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減重、減脂，靠生酮飲食最有效？更年期女性恐血脂標高，這種飲食法降脂效果最好
低糖飲食的飲食設計就相當多變，譬如每天可以一碗全榖雜糧、3至6份青菜、2份水果，加起來碳水化合物約為100克
發佈日期:2023/02/26
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減肥一開始降很快，幾周後進入撞牆期，吃一樣的食物，體重動也不動？是怎麼了？
很多人都有過這個經驗，減肥最初幾周，體重下降幅度很明顯，但為何明明吃一樣的量、做同樣的運動，體重卻再也下不來？
發佈日期:2023/02/25
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雞蛋放冰箱門錯了！專家揭「最佳保鮮存放法」 想降脂肪肝、膽固醇蛋黃別丟
許多研究證實，影響血液中膽固醇含量最大的原因是吃進去的「飽和脂肪酸」，而非「膽固醇」，因此應該要注意的是其他飽和脂肪酸。
發佈日期:2023/02/25
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水煮蛋不是最瘦！1圖看「8類常吃蛋料理熱量」 營養師點名「3種人」少吃茶葉蛋
你是蛋控嗎？多數都怎麼料理呢？雖然一樣是蛋，但料理方式不同，熱量也會天差地遠！
發佈日期:2023/02/24
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