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馬鈴薯發芽有毒,地瓜發芽可安心食用!認識發芽蔬果的安全與營養差異
地瓜屬旋花科植物,不含茄鹼或其他有害毒素,發芽後仍可安心食用。因為地瓜是植物的根部,發芽時養分集中供應給芽
發佈日期:2025/07/29
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吃花生要當心!「知名花生醬」黃麴毒素超標 專家教你如何避免
發佈日期:2025/07/28
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自然打造無齡美肌!3大日常保養秘訣你一定要知道
人體每日所需水量約2000c.c.,但其中食物中已含水分,因此不必刻意強迫自己大量喝水,避免造成身體負擔或水中毒
發佈日期:2025/07/26
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喝咖啡的6大健康益處,從防癌到保護神經全方位解析
現代人常見的腸胃問題,咖啡也能發揮作用。英國報告指出,咖啡有助於胃潰瘍的治療,促進消化功能,並有助緩解感冒與咳嗽的不適。
發佈日期:2025/07/26
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蒲瓜切開怎麼保存才不會乾掉? 農糧署教「2招保鮮法」:最多可放1個月
蒲瓜太大顆,一次吃不完,來看看如何保存,減少水分流失;從挑選、保存到料理,一次搞定!
發佈日期:2025/07/25
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