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脫餐盤上的生菜陷阱
現代人為求健康,生菜沙拉輕食是很好的選擇,但這些生菜中也可能藏有生菌及農藥,不可輕忽!擺盤精美的菜餚常以生菜作為點綴裝飾,這些生菜是否可能也有農藥殘留?挾菜用餐如何避開農藥危機?
發佈日期:2017/02/24
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毒物專家掃毒大公開----吳家誠這樣洗蔬果
經常在媒體教導如何避開毒害的師大化學系教授吳家誠,自己是如何避免農藥的毒害?從採買到烹調,毒物專家蔬果掃毒方法大公開!
發佈日期:2017/02/24
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台灣年度農藥殘留10大蔬果
根據國內各地衛生局對農產品所做的抽檢統計資料顯示,自2010∼2012年期間,不合格農產品前10大依序為菜豆、豌豆夾、甜椒、小黃瓜、萵苣、青江菜、小白菜、青椒、番茄與油菜。
發佈日期:2017/02/24
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「毒」從口入! 葉菜類農藥殘留量高
天天5蔬果是滿足健康、營養需求的基本,但看著市面上時而傳來蔬果農藥殘留超量的新聞,確實令人擔心。到底國內蔬果農藥殘留問題有多嚴重?又該如何趨吉避凶,相信是所有喜好蔬食者最迫切想知道的議題。
發佈日期:2017/02/24
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春節出遊藥品帶了沒?
今年春節假期長,旅遊度假去,吃藥可別跟著放假!特別要提醒的是,慢性病患在過年前,別忘先到醫院領足過年期間藥品,避免吃藥出現空窗期。
發佈日期:2017/02/24
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