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生活保健
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無添加防腐劑罐頭為何可以久放? 不用冰「真實成分」曝光

商業滅菌是為了殺滅危害人體健康、造成食品腐敗的微生物,經過此法滅菌的罐頭食品,必須透過密閉容器,保護內容物不被外界環境的微生物污染,因此不需要添加防腐劑。

發佈日期:2021/08/21
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便秘、脹氣、眼睛癢恐是免疫力下降警訊! 營養師認證「3類食物」吃出超強抵抗力

免疫力下降最常見的就是腸胃不舒服,如便秘、常拉肚子、脹氣等,因為腸道是人體的「第二個大腦」,決定人體70%的保護力,若腸道菌叢、菌相差,身體自然會發出警訊求救。

發佈日期:2021/08/21
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愛吃「這些食物」恐讓血管卡油! 營養師曝防腦中風飲食法

每個人都有25%腦中風機會 跟著營養師阻止血管硬化/NOW健康

發佈日期:2021/08/20
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中元普渡罐頭取代生鮮更耐放? 營養師曝「2變質關鍵」:不要不信邪!

「罐頭不等於耐放」,開封之後就失去防腐特性,不要以為冰冰箱就可以繼續放很久,加上與金屬接觸,冷藏時可能導致化學作用而變質,所以開封後還是應儘快吃完,或是改放進保鮮盒中保存。

發佈日期:2021/08/20
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中元普渡罐頭取代生鮮更耐放? 營養師曝「2變質關鍵」:不要不信邪!

「罐頭不等於耐放」,開封之後就失去防腐特性,不要以為冰冰箱就可以繼續放很久,加上與金屬接觸,冷藏時可能導致化學作用而變質,所以開封後還是應儘快吃完,或是改放進保鮮盒中保存。

發佈日期:2021/08/20
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取消居家辦公重返工作崗位怕爆? 心理師授「4個練習」調整心情焦慮

返回工作崗位不適應? 心理師傳授4招心情不「鬱卒」/NOW健康

發佈日期:2021/08/19
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3歲街上要飯、長大當夜總會舞女! 影后惠英紅翻轉歹命的人生智慧:不死,就會過去

許多人稱讚61歲的惠英紅,演技很有「生活感」,對她來說,這是討生活不得不練出來的能力。在紅燈區賣口香糖、夜總會跳舞⋯⋯,生活雖然困厄,但她堅信,時間讓挫折過去,留下堅毅。/幸福熟齡

發佈日期:2021/08/19
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隔夜菜加熱「1閃失」小心急性腸胃炎! 專科醫授拉肚子「能吃&不能吃」食物

沙門氏菌為一種細菌,主要經由糞口傳染,常是因為吃到受到污染的食物進而感染,尤其易好發在天氣炎熱的時節。

發佈日期:2021/08/19
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隔夜菜加熱「1閃失」小心急性腸胃炎! 專科醫授拉肚子「能吃&不能吃」食物

沙門氏菌為一種細菌,主要經由糞口傳染,常是因為吃到受到污染的食物進而感染,尤其易好發在天氣炎熱的時節。

發佈日期:2021/08/19
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