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竹筍買回家直接冰起來錯了!專家授「保存秘訣」:鎖住水分、纖維不老化 殼也更好剝
新鮮的綠竹筍,煎煮炒炸都可以,除了做炊飯,煮湯、清炒時,加點肉絲或是豬油一起炒,更能帶出竹筍的香氣。
發佈日期:2025/01/16
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你是吐司症候群一族嗎?別忽略隨之而來的健康風險,營養師籲:靠3方法來擺脫
現代職場的新興名詞「吐司症候群」,就像是微焦吐司看似無害、甚至覺得可口,但一咬下去才發現內在問題,意思是指在職場上身心俱疲的現象
發佈日期:2025/01/16
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吃到飽驚爆食物中毒!9人確診諾羅病毒 專家曝:噴酒精無效,防感染這1招才有效
隨著諾羅病毒爆發,提醒國人應該逐漸養成「肥皂洗手」的習慣,諾羅病毒等無套膜的RNA病毒顆粒,無法溶於酒精而隨酒精揮發,因此一定要將「肥皂洗手」作為第一優先,成為應有的日常。/潮健康
發佈日期:2025/01/15
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慢性處方箋遇春節假期?1圖秒懂需不需提前拿藥 今天開始就能領
若連續處方箋的藥品即將在春節期間用完,即日起(1月15日)請儘早前往社區藥局或醫療院所領取藥物,避免因假期用藥中斷。
發佈日期:2025/01/15
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吃不完的白飯別放冷藏!達人揭秘「正確保存技巧」 隔天像剛煮的一樣好吃
臺灣屬熱帶及亞熱帶氣候型態,雨量豐沛,日照充足,適合水稻栽培,尤其種稻技術卓越,品種眾多,各具特色,品牌、包裝也琳瑯滿目,有知名大廠,更不乏專業小農,不論一家人,或是一個人,都能找到最「速配」的米飯口感。
發佈日期:2025/01/15
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藥師公會籲:領慢箋民眾,今天起可提前領藥,避免中斷藥物使用
農曆春節即將到來,今年春節連假長達9天(1月25日至2月2日),期間部分醫院、診所及藥局可能暫停營業,藥品物流服務也將暫停
發佈日期:2025/01/15
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腹瀉就醫的人變多了!專家示警「這1感染」佔最多 摸到確診者碰過的物品就可能中鏢
發佈日期:2025/01/14
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