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她1週吃3次「這食物」補充膠原蛋白，體脂卻飆到40% ！營養師曝真相 誤會大了
像是豬腳、豬皮、牛蹄等確實含有豐富的膠原蛋白，但因為分子結構太大、很難被人體直接吸收利用，這些食材除了有熱量高問題，還含有高脂肪、高飽和脂肪酸，偶爾淺嘗即可。
發佈日期:2024/03/31
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米「放這1處保存」錯了！專家公開「4常見米蟲真面目」 這樣做保證3個月不會長蟲
為維持小包裝米新鮮品質，農委會提醒消費者買回小包裝米後，存放於冰箱冷藏，食米之品質風味可以維持長久不變化。
發佈日期:2024/03/30
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致命的米酵菌酸與氣候變遷有關嗎？張金堅撰文分析「氣候危機就是健康危機嗎？」
藉由努力了解氣候變化對於健康的影響，建立預警系統，隨時掌握當地最新的氣象動態，以及提升醫療體系對緊急情況的快速反應，可減少或避免人體健康遭受天氣所帶來的威脅。
發佈日期:2024/03/29
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