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蛤蜊吐沙不用泡一晚！廚房達人公開「10分鐘神技巧」 沙子全吐光超乾淨
蛤蜊是常見的食材，無論是酒蒸、義式海鮮湯還是味噌湯，都相當美味。不過在料理前，最讓人覺得麻煩的，大概就是「吐沙」的處理吧？
發佈日期:2025/07/16
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老人遭子女虐待高達55%！最常見不是打人，而是這種「看不見的傷」 高齡父母不求救真相曝
依據衛生福利部統計，近5年來我國老人保護通報案件逐年增加，其中以直系血親卑親屬暴力尊親屬（即（孫）子女對老年(祖)父母暴力）為大宗，占整體通報案件55%，顯示家內世代間的暴力衝突亟需關注。
發佈日期:2025/07/15
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自己泡的咖啡苦又澀？專家揪「影響味道4大錯誤」 很多人都做錯了
自己手沖咖啡時，是否有過「味道太苦」、「帶有澀味」的經驗呢？其實咖啡的風味很容易受到萃取方式的影響。
發佈日期:2025/07/15
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女廁驚見小孩趴地偷看，女生反應太大卻被責備？ 心理師揭「女性日常的不公平期待」
心理學上，當我們突然遇到威脅時，大腦會啟動「戰鬥-逃跑反應」。這時候杏仁核會在0.1秒內做出判斷，完全繞過理性思考。
發佈日期:2025/07/14
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