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吃蘋果、草莓也能抗老？研究揭「漆黃素」有助清除衰老細胞，這6種蔬果含量豐富
多吃蔬菜水果不僅可以促進健康、防癌，科學家建議，多吃蘋果、草莓、洋蔥、小黃瓜等，含有漆黃素（Fisetin）的蔬果，還可以幫忙抗老化、延年益壽。
發佈日期:2026/09/05
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「維生素A過量」竟會脂肪肝！研究揭保健康致肝衰竭風險暴增8倍
維生素A屬於脂溶性營養素，容易在體內累積，一旦長期攝取過多，可能導致肝臟脂肪堆積、發炎、脂肪肝，甚至進一步演變為肝硬化或肝衰竭。
發佈日期:2026/09/04
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菇類也能防癌？研究發現每天吃18克，癌症風險低45％
不過，不一定非吃蘑菇不可。黃淑惠說，本篇研究指出，只要把各種不同菇類放在每天的飲食中，不管是金針菇、杏鮑菇、香菇
發佈日期:2026/09/04
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不胖也可能得糖尿病！研究揪出「脂肪細胞」藏關鍵 胰島素阻抗恐與它有關
很久以來，專家們都一直提醒大家：「肥胖是糖尿病的危險因子」，可是很多台灣的糖尿病患者並不很胖，會覺得好像說得不準
發佈日期:2026/09/03
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高血壓有救星？研究揭間歇性斷食改變腸道菌相，血壓也改善
有鑑於近年來有很多研究指出，不良的腸道菌叢會對宿主產生負面影響，研究人員將有高血壓老鼠的腸道菌移植到沒有高血壓的老鼠體內。
發佈日期:2026/08/30
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