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更多分類談慢性病
做對10件事 血管不阻塞
對中老年人來說,中風絕對是一大殺手,但也別輕忽中風年輕化的趨勢,不過,無論是腦中風、眼中風、腸中風或腳中風,幾乎都與三高疾病、抽菸、不良生活習慣及飲食等有絕對關聯性,預防上仍宜朝此方向努力。
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外食族用餐控糖6秘訣
因為社會型態改變,現在「三餐老是在外」的「老外族」很多,聚餐或宴會的機率也高,提醒糖尿病患者要注意6項用餐秘訣,可輕鬆讓自己的血糖獲得控制,不因為外食而崩壞。
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飲食有方,維持血糖平穩
糖尿病患的飲食原則就是總熱量要固定,低油低鹽,澱粉和精緻的糖分都要減少,飲食順序可先吃青菜或先喝湯,讓胃的飽足感多一點,吃的量會減少,且會使餐後血糖上升速度緩慢一些。
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吃錯地雷食物 小心中風
反式脂肪可能存在於油炸物、人造奶油、奶精、烤酥油、零食等加工食品中。業者利用氫化作用,改變植物油結構,讓植物油穩定、耐高溫、耐存放、不易變質,增加食物酥脆、滑嫩口感,在氫化過程中會形成危害健康的反式脂肪,進入人體會產生不易分解的反式脂肪酸,增加低密度膽固醇、降低高密度膽固醇,長期食用易罹患心臟病、動脈硬化。
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